技術文獻

有機肥的商品化狀況

2016-04-03

近20年來為了解決大、中型畜禽場等產生的有機廢棄物對周邊環境的污染，控制和減少秸稈的焚燒，中國在不同農業區，尤其在大中城市郊區，陸續投產了一批將有機廢棄物產業化，商品化的肥料企業，生產的商品有機肥已投放農資市場。但總體上看，不少產品的科技含量和質量不高，但價格又往往偏高氮、磷、鉀養分單價比化肥養分高1~2倍,甚至更高。由于實際肥效遠比宣傳的效果低，農民往往試用1~2季作物后仍然改用化肥。即使這樣已商品化的有機肥與資源量相比，仍然只占很小的比例，遠不足以從總體上解決有機廢棄物的充分利用問題。而要發展真正質優平價的商品有機肥，還必須認真解決一些現實問題，以畜禽糞為主要原料生產商品有機肥為例,須重視解決的問題大致有:

（1)符合工業產品質量穩定的基本要求。產品不僅在干燥度、分散性、無異味等外觀上達到要求，而且作為工業產品和有機-無機復合肥二次加工的原料，必須達到以下內在質量的基本要求：

①均質化。指產品的外觀、內在質量均一，不同季節，不同批號產品的有機質和養分含量穩定；

②無害化。對農作物無害，基本殺滅對作物有害的病、蟲、草源；對人體和畜禽無害，基本殺滅寄生蟲卵、大腸桿菌等病源；對環境衛生無害不滋生和引集蚊、蠅等有害生物；

③腐殖化。有機物通過微生物的分解，轉化和再合成，能產生一定量的腐殖物質使其更好的發揮改土作用。

(2) 在調研和比較現有不同處理流程中配料、設備、菌種和產品劑型等質量和效率的基礎上，逐步規范處理有機物料的工藝流程，使用標準化的設備，以提高處理效率，降低處理成本，確保產品質量。

(3) 按產品的實際肥效、不同用途（直接使用作有機基質或復肥二次加工原料），市場供求和肥料產品的“微利”經營原則，對不同質量的產品合理定價。

(4)切實執行有機肥產品質量的農業行業標準（NY525-2002），并確立嚴格的產品登記和質量檢測制度，檢測項目除有機質、氮、磷、鉀養分和水分的含量外，還須包括對農藥殘留和無機毒物等有害成分的檢測。

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