有機(jī)質(zhì)含量多的土壤，其土壤肥力水平較高，不僅能為作物生長(zhǎng)提供豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且土壤保水保肥能力強(qiáng)，能減少養(yǎng)分的流失，節(jié)約化肥用量，提高肥料利用率。

　　要增加土壤的有機(jī)質(zhì)主要措施有兩種：

　　一、增加土壤有機(jī)質(zhì)的來源，其主要方法有：

　　1.增施有機(jī)肥料，我國農(nóng)民素有施用有機(jī)肥的習(xí)慣，包括人畜糞尿肥、廄肥、堆肥、青草、幼嫩枝葉、餅肥、蠶沙、魚肥等，其中糞肥和廄肥是普遍使用的主要有機(jī)肥。有條件的地方可大量施用河泥、泡溝泥、草炭等，以增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。

　　2.秸稈還田。秸稈還田是增加土壤有機(jī)質(zhì)的另一種有效措施。秸稈還田的方式有兩種，一是經(jīng)過堆漚后再施入土壤，二是直接還田。直接還田是在作物收獲后，把秸稈切碎撒在地表用犁翻下，這種方法比經(jīng)過堆漚的效果更好。但是由于可能帶入上茬作物遺留的病原菌、蟲卵等，需要經(jīng)過焚燒等措施處理，增加了環(huán)境保護(hù)的困難性。

　　3.種植綠肥作物。在輪作中種植豆科綠肥，能固定空氣中的氮素，增加土壤氮素養(yǎng)分。同時(shí)，綠肥作物經(jīng)翻耕入土后，大量的根、莖、葉能夠增加土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力。

　　二、調(diào)節(jié)土壤有機(jī)質(zhì)分解速率的方法，從而使土壤有機(jī)質(zhì)的積累和消耗達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡，最終達(dá)到增加土壤有機(jī)質(zhì)含量的目的。

　　土壤有機(jī)質(zhì)的分解速率和土壤微生物活動(dòng)是密切相關(guān)的，因此我們可以通過控制影響微生物活動(dòng)的因素，來調(diào)節(jié)土壤有機(jī)質(zhì)分解速率。調(diào)節(jié)途徑主要有以下幾個(gè)方面：

　　1.在生產(chǎn)中可以通過灌溉、排水和耕作等措施，改善土壤水分、空氣和熱量狀況，從而促進(jìn)或調(diào)節(jié)土壤有機(jī)質(zhì)的轉(zhuǎn)化。當(dāng)土壤水分低，通氣好時(shí)，有機(jī)質(zhì)分解慢;水分低，通氣差時(shí)，土壤壓實(shí)板結(jié)，也不利于有機(jī)質(zhì)分解。水分適中，通氣良好，有機(jī)質(zhì)轉(zhuǎn)化快而且徹底，能夠?yàn)橥寥捞峁┑酿B(yǎng)分多，但是有機(jī)質(zhì)難以保存;而水分偏多時(shí)，好氣微生物活動(dòng)受阻，進(jìn)行厭氧分解，產(chǎn)生還原性物質(zhì)，利于有機(jī)質(zhì)保存。因此，一般的改良措施，通過使土壤疏松、不易黏結(jié)，通氣、透水性好，加快有機(jī)質(zhì)分解，能夠達(dá)到促進(jìn)土壤有機(jī)質(zhì)轉(zhuǎn)化的效果。

　　2.合理的耕作和輪作，既能調(diào)節(jié)進(jìn)入土壤中的有機(jī)質(zhì)種類、數(shù)量及其在不同深度土層中的分布，又能調(diào)節(jié)有機(jī)質(zhì)轉(zhuǎn)化的水、氣、熱條件。我國人民在長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐中形成的糧肥輪作、水旱輪作制等，既利于發(fā)揮地力，又提高了有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)，培肥了土壤。

　　3.調(diào)節(jié)碳氮比率和土壤酸堿度。根據(jù)有機(jī)質(zhì)的成分，調(diào)節(jié)土壤中的碳氮比，來調(diào)節(jié)土壤有機(jī)質(zhì)的礦質(zhì)化和腐殖化過程。在施用碳氮比大的有機(jī)肥時(shí)，可同時(shí)適當(dāng)加入一些含氮量高的腐熟的有機(jī)肥和化學(xué)氮肥，縮小碳氮比，加速有機(jī)質(zhì)的轉(zhuǎn)化。此外，土壤微生物一般適宜在中性至微堿性范圍生活，通過改良土壤的酸堿性，以增強(qiáng)微生物的活性，改善土壤有機(jī)質(zhì)轉(zhuǎn)化的條件。