豬糞是非常好的有機肥料，豬糞中含水81.5%，有機質15.0%，氮素為0.60%，磷為0.40%，鉀是0.44%。是性質柔和而有后勁的有機肥料，可促進植物的生長，可使糧食作物增產。豬糞無害化處理設備在豬糞減量化、再利用、資源化課程研究上取得突破性成果，豬糞堆肥發(fā)酵生物有機肥，降低生產成本，破解了豬糞難以循環(huán)利用，嚴重污染環(huán)境的頑疾。
豬糞發(fā)酵成有機肥料的方式主要有以下幾種：
第一種是直接堆積發(fā)酵。這種發(fā)酵方式用時較長，但是成本較低。具體來說，將豬糞和土摻和均勻，堆積在15°以上的環(huán)境下，糞堆上面罩上塑料布可以加快發(fā)酵速度。經過20天左右，打開糞堆里面，有一定的溫度，有白色絲狀物產生，有蒸汽，說明已經發(fā)酵好了。此時可將豬糞倒細運到田地里做基肥施用。
第二種是進行沼氣池發(fā)酵，這種耗時較短，但是需要建沼氣池，成本相對較高。國家對于農村建沼氣池發(fā)展有機農業(yè)有著較大力度的補貼。
具體來說，將豬糞便與秸稈、鋸末屑、蘑菇渣等按適當比例（糞便占80-90%,其他占10-20%）混合。1噸物料(鮮料約2.5噸)加1公斤豬糞發(fā)酵劑，按1公斤豬糞發(fā)酵劑加5公斤米糠（或麩皮、玉米粉等替代物）稀釋后再均勻撒入物料堆,混拌發(fā)酵即可。
豬糞發(fā)酵劑是采用腐熟劑發(fā)酵技術，能分解蛋白質、纖維素、半纖維素、木質素等，并將嗜熱、耐熱細菌、真菌、酵母菌菌株及相關分解酶復合而成，其有效活菌數含量高，降解能力強，同時能夠達到升溫、除臭、消除病蟲害、雜草種子和提高養(yǎng)分的效果。在適宜的條件下，能迅速將堆料中的碳、氮、磷、鉀、硫等分解礦化，形成簡單有機物，從而進一步分解為作物可吸收的營養(yǎng)成分。
發(fā)酵過程注意適當供氧與翻堆，溫度控制在55-65℃,溫度太高對養(yǎng)分有影響.發(fā)酵物料的水分應控制在60～65%。過高過低均不利于發(fā)酵,水過少，發(fā)酵慢；水過多會導致通氣差、升溫慢，并產生臭味。
整個發(fā)酵過程一般5-7天后即可完成物料的徹底脫臭、發(fā)酵腐熟、殺蟲滅菌等.成品有機肥料為蓬松狀、呈黑褐色,略帶酒香味或泥土味,營養(yǎng)豐富,施入農田更安全方便,用于瓜果蔬菜、經濟作物、苗木花卉營養(yǎng)土，價值增值更高。
