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近年來,海晏以促進畜牧業生產和生態環境保護協調發展為目標,牢固樹立綠色發展理念,推動畜牧業向生態型、清潔型、循環型轉變,逐步探索處理一條產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的現代畜牧業發展模式。
推動畜牧業生態化發展。加強草原保護,大力發展草產業,實施以草定畜和草畜聯動工程,加強飼草料基地建設,構建以飼草種植、秸稈青貯、牛羊養殖、有機肥循環利用為主的生態畜牧業聯動循環生產模式,全面落實草原生態補獎政策,理順草原管護機制,推進全國草地生態畜牧業試驗區建設,在青海湖鄉塔列村生態畜牧業合作社進行股份制改造建設試點,將土地、草場、牲畜等生產要素整合入社,實現資源變股權、資本變股金、農民變股民的轉變。
推動畜牧業產業化發展。實施龍頭企業帶動工程,逐步發展壯大產業化規模,不斷延伸農牧業產業鏈條。以夏華畜牧業產業示范園區建成集飼草料種植、飼料加工、生態規模養殖、牛羊屠宰精深加工、冷凍保鮮、牛羊活畜交易、餐飲服務、有機肥加工“八位一體”的循環發展模式和全國畜禽標準化示范牧場和全省首個體驗式休閑牧場的河清牧場為帶動,推動畜產品的精深加工,發揮取得QS食品安全生產許可證的青海湖鄉達玉牧場加工生產“湖清源”牌各類牦牛肉等熟食制品,實現由龍頭企業向普通合作社的擴展,產業鏈條不斷延伸,進一步提高我縣地方特種畜產品附加值。目前,全縣農畜產品加工小時實體達50余家。
推動畜牧業品牌化發展。實施畜牧良種工程和品牌打造工程,著力打造我縣高原型藏羊、環湖牦牛的品牌戰略,建立優質高原藏羊及優質牦牛良種繁育基地,組建核心群。建成“縣有繁育基地、鄉有核心群、村有示范戶”的良種繁育體系,提高牲畜個體性能、優化畜群結構,提升牲畜品質,良種畜數量逐年增長。海晏牦牛肉、藏羊肉、羔羊肉、“金柴銀胡”等為主的特色優勢品牌,已打開省內外市場,農畜產品競爭力不斷增強。目前,海晏縣畜牧業品牌已到達7家,各類品種達120余種。
推動畜牧業現代化發展。大力實施科技支撐工程,積極推廣應用藏羊高效養殖技術和藏羊“兩年三胎”整村推進。探索發展智慧畜牧業,建設牛羊肉產品質量可追溯體系。畜產品在養殖、生產、儲藏、運輸、銷售等各個環節的都有完整系統記錄,實現從牧場到餐桌的產業鏈,保障產品質量安全。開創“互聯網+畜產品”的模式,拓展電商銷售。開展電子商務平臺搭建、營銷及運作模式,啟動建立了海晏縣龍頭企業、規模養殖小區、特色養殖大戶電子商務平臺建設,初步建立電商銷售模式。
推動畜牧業無害化發展。以廢棄物減量化產生、無害化處理、資源化利用為重點,建立病死畜禽無害化處理長效機制,依托環友公司做大做強廢棄物綜合利用產業,海晏縣規模化養殖小區糞便無害化處理實現全覆蓋。目前,海晏縣畜禽糞便有效處理利用率到達90%以上,年生產加工有機肥15萬噸以上。