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2023-07-17
有機肥發酵是將有機物質通過微生物代謝作用，轉化成為肥料的過程。其關鍵環節包括以下幾個方面：
原料準備：選擇合適的有機物質作為原料，如動物糞便、植物秸稈、廢棄食品等。這些原料應當保持足夠的濕度和碳氮比，以便微生物能夠進行代謝。
調配配方：根據原料的不同特性和要求，進行配方調配，以達到最佳的發酵效果。這包括調整碳氮比、保證適當的濕度、添加發酵助劑等。
堆積發酵：將調配好的原料堆積在一個容器中，進行發酵。在發酵過程中，需要進行適當的翻堆和通風，以保證發酵過程中的氧氣供應和二氧化碳排放。
控制溫度：發酵過程中要控制溫度，一般將溫度控制在55-65℃左右，以保證微生物的正常代謝和活動。
發酵時間：發酵時間根據原料的種類和發酵條件的不同而不同，一般在3-4周左右，發酵完成后，可以進行篩選、晾曬等處理，得到成品有機肥。
總之，有機肥發酵需要在適宜的條件下，通過微生物的代謝作用，將有機物質轉化為肥料，其關鍵環節包括原料準備、調配配方、堆積發酵、控制溫度和發酵時間等。
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