為了加強黑土地保護利用，保護好黑土地這一“耕地中的大熊貓”，東北各地區(qū)采取秸稈還田等保護措施，為黑土地“打氣”。但在秸稈還田利用的利弊上，各方說法不一，到底秸稈是黑土地的“保護傘”，還是滋生病蟲草害的“溫床”？秸稈還田，成為目前保護性耕作實施推廣過程中的討論焦點之一。
全覆蓋固水，高留茬防風(fēng)
伏旱時節(jié)，在吉林省長春市農(nóng)安縣開安鎮(zhèn)孫家屯村鐵友農(nóng)機合作社的一片玉米地里，厚厚的秸稈覆蓋在地表，像是蓋了一層被子一般。
“現(xiàn)在，我們這里種植地塊實施保護性耕作已經(jīng)成為常態(tài)化，農(nóng)民也充分認識到保護秸稈的重要性，常說‘秸稈是寶，種地離不了’，秋天地里留存覆蓋的秸稈，周邊村民已經(jīng)不會再焚燒秸稈了，而是爭著要讓自己的地采用秸稈覆蓋免耕播種技術(shù)作業(yè)，不僅秸稈不用管、費用低，而且后期出苗好，省錢、省力、又省心。”理事長倪勇邊說邊拿起一把鐵鏟撬起了一小堆土，“你看，這是秸稈全量覆蓋下的保護性耕作田塊，土質(zhì)又軟又濕潤。”
一轉(zhuǎn)身，倪勇走了幾十米來到另外一塊玉米地，用力把鐵鏟往地里使勁一插，只有幾塊碎土散落。“看，這是普通地塊的土質(zhì)，又硬又干，都鏟不動。我們通過多年的對比試驗證明，使用秸稈全量還田的地塊各個方面表現(xiàn)都強于傳統(tǒng)農(nóng)田。”
據(jù)倪勇介紹，目前他的合作社試驗田中效果最好的是采取秸稈全覆蓋高留茬還田的玉米田，不僅秸稈漂移現(xiàn)象消失，土壤板結(jié)現(xiàn)象也大為緩解，而且由于秸稈的存水作用，雨季也不會存在積水現(xiàn)象，干旱時玉米也不會受旱，非常適合在當(dāng)?shù)赝茝V。
同樣作為保護性耕作的實踐者，吉林四平市強盛農(nóng)機農(nóng)民專業(yè)合作社負責(zé)人宮雪在接觸保護性耕作之初，還將信將疑、縮手縮腳，而這幾年通過保護性耕作取得的成效，看著田間長得齊刷刷、綠油油的玉米苗，聽著周圍農(nóng)戶反饋的贊美聲、認同聲，他們這些示范帶頭人信心滿滿。
“秸稈覆蓋下的地表，耕層土壤風(fēng)刮不走、水沖不走。過去農(nóng)戶燒秸稈弄得煙氣四起，刮風(fēng)時塵土飛揚，采用秸稈覆蓋后，這些問題就沒有了。記得以前我們當(dāng)?shù)赜幸徊糠稚硩彽�，采用傳統(tǒng)壟作的時候，苗期碰到連續(xù)大風(fēng)天氣，壟都被風(fēng)吹平了，玉米苗被連根拔起。而現(xiàn)在，合作社采用保護性耕作之后，秸稈覆蓋在地表起到防風(fēng)固沙的作用，再也不怕刮風(fēng)了。”宮雪說，如今合作社對保護性耕作模式更加堅定，對農(nóng)民接受程度更加自信，對應(yīng)用效果更加期待。
還田阻力大，全量最多留三成
雖然我國黑土地保護取得一定成效，農(nóng)民采用保護性耕作的積極性也有所提高，但如果沒有了國家補貼的資金支持、完全由農(nóng)民出錢，推廣的效果則不盡理想；有些地區(qū)盡管進行了多年的對比試驗，但目前還沒有總結(jié)出最適宜當(dāng)?shù)氐谋Ｗo性耕作模式，統(tǒng)一的技術(shù)路線與標準還在進一步探索明晰中；一些地方在秸稈綜合利用與秸稈還田等政策方面有待商榷。
在留存秸稈方面，很多合作社理事長和種糧大戶都流露出些許無奈。
“首先要扭轉(zhuǎn)的是農(nóng)戶根深蒂固的傳統(tǒng)觀念。以前，農(nóng)戶收完玉米直接一把火就把秸稈燒掉，感覺省時又省力，合作社阻力很大。2018年，合作社剛開始大面積推廣秸稈覆蓋的時候，周邊農(nóng)戶都很難接受。當(dāng)時有農(nóng)戶提出了質(zhì)疑，說這秸稈都堆地里，毛毛糙糙的，莊稼能長好嗎，態(tài)度非常抵觸。”宮雪說，當(dāng)時他頂著巨大的壓力通過不斷對比實驗逐漸扭轉(zhuǎn)農(nóng)戶的思維，向他們展示了秸稈還田的諸多好處，“至此，農(nóng)戶才對保護性耕作有了初步的認識，同時農(nóng)戶自己在心里也算了一筆賬，平均每戶至少多收入2500塊錢。從此以后，農(nóng)戶再也不隨便燒秸稈了。”
宮雪坦言，既要看住秸稈不被燒，又要抵住鄉(xiāng)鄰的閑言雜語，壓力真的不小。然而，當(dāng)看到農(nóng)田一年接著一年蓋上了一層層厚厚的秸稈，“埋汰地”變成了高產(chǎn)田，心里也就舒服了。
在秸稈禁燒上，雖然農(nóng)戶的觀念有很大的轉(zhuǎn)變，但打包離田綜合利用又成為還田路上的一大“阻力”。
“秸稈全量還田并不是把收獲玉米棒后的莖稈全部鋪回田里，而是指把留茬的部分留在土壤里，留茬高度各地不一樣，從10-30厘米不等。”農(nóng)安縣許馬三家村大光家庭農(nóng)場主許大光說，“這還沒有算上秸稈離田綜合利用消耗的部分，其實能留在地里的秸稈最多能有三成就不錯了。”
據(jù)了解，秸稈飼料化及能源化利用的占比很大。近年來，東北各地紛紛加大秸稈飼料化新技術(shù)推廣，逐步擴大青貯玉米種植面積，推廣秸稈飼料膨化技術(shù)。同時，隨著牛羊等草食畜牧業(yè)的發(fā)展，秸稈飼料化利用需求逐步擴大。此外，推廣秸稈、畜禽糞便協(xié)同處理成生物天然氣，將秸稈作為燃料加工和發(fā)電原料改造，也成為各地推進秸稈綜合利用的重要項目之一。
“說實話，就算我們想擴大秸稈全量覆蓋還田的面積，一時間也找不到足夠的秸稈�，F(xiàn)在，秸稈還田不是問題，而留多少、留什么樣的秸稈在地里才是問題。”倪勇坦言，如今合作社打算向秸稈全覆蓋免耕不斷升級，通過引進秸稈歸行機、條帶耕整聯(lián)合作業(yè)機，逐漸改善秸稈全覆蓋技術(shù)模式存在的問題和農(nóng)民不認可的播種條件，從而為大面積推廣高標準保護性耕作即玉米秸稈全覆蓋技術(shù)模式突破難點，創(chuàng)造條件。
秸稈越多，病蟲草害越旺？
在國家推廣保護性耕作的同時，一種聲音卻認為秸稈還田只是“童話中的美好”，大量秸稈還田會加劇病蟲草的危害，成為它們的“溫床”。事實是否如此？
宮雪通過幾年來實施保護性耕作得出了相反的結(jié)論——秸稈還田能抑制雜草生長，防止土壤板結(jié)。“如果秸稈量足夠大，并且覆蓋均勻，覆蓋區(qū)域是不長草的。而且，秸稈腐爛后可以改善土壤物理性狀，增加團粒結(jié)構(gòu)，增加孔隙率，降低土壤耕層容重，可以有效提高土壤活性。”
凡事都有兩面性。“保護性耕作因為各地的環(huán)境、氣候、具體操作方法的不同，可能會出現(xiàn)因為免耕或者淺耕作業(yè)導(dǎo)致蟲口密度增加的情況，但我們通過大量的數(shù)據(jù)證明，這些病蟲害都在正常的范圍內(nèi)，并沒有出現(xiàn)極端異常情況。而且，在種子進行處理后，還是能夠有效地把害蟲控制住。同時，在保護性耕作中，秸稈覆蓋會增加像蚯蚓和白星花金龜子這樣的中性或腐蝕性的昆蟲，它們可以通過取食消化把這些秸稈轉(zhuǎn)化成有機肥，從而增加土壤肥力。”國家玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系病蟲草害防控研究室主任王振營認為，雖然秸稈覆蓋有可能增加單位面積的蟲口密度，但總體來說還是利大于弊。
“這兩年，我們調(diào)查了吉林省十幾個縣市發(fā)現(xiàn)，秸稈覆蓋下的土壤中，動物種類的確變得更加豐富了。它們主要分為三類——第一類增加土壤肥力，分解秸稈形成腐殖土，如腐生性蠐螬、蠼螋、馬陸等；第二類利于打破土壤犁底層，如蚯蚓等；第三類是一些害蟲的天敵，以其他害蟲為食，如步甲的幼蟲。所以，不能武斷地說保護性耕作會導(dǎo)致病蟲草害的增加。”吉林省保護性耕作專家認為，當(dāng)前應(yīng)該想辦法減少土壤中的化學(xué)物質(zhì)，保護有益土壤動物。
有部分合作社理事長表示，保護性耕作不是一項單一的技術(shù)，而是少耕、免耕、精量播種、變量噴藥、精準施肥、深松整地等環(huán)節(jié)密切配合，因地制宜，制定3-5年循環(huán)的耕作模式。
保護性耕作是一個系統(tǒng)的模式，不單單只有秸稈還田一個環(huán)節(jié)，品種篩選、秸稈歸行、免耕播種、生產(chǎn)管理各個環(huán)節(jié)都要細化，盡量做到農(nóng)資、耕種方式、田間管理的統(tǒng)一，以達到保護性耕作的規(guī)�；藴驶⒕毣�，才能真正保護好黑土地，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，讓老百姓的飯碗端得更穩(wěn)。
